🥗 RECETAS FRESCAS DE VERANO CON AOVE OLIVARJONA
El verano sabe mejor cuando lo alejas con calidad.
Cuando el calor aprieta, el cuerpo nos pide platos ligeros, sabrosos y saludables. Y si hay un ingrediente que no puede faltar en tu cocina de verano, ese es el aceite de oliva virgen extra.
En Olivarjona lo sabemos bien: nuestro AOVE no solo realza sabores, también aporta frescura, textura y salud a cada plato. Hoy te traemos ideas sencillas y deliciosas para disfrutar del verano… con mucho sabor y tradición.
🥒 1. Ensalada mediterránea con fruta y AOVE
Una explosión de colores y nutrientes.
Ingredientes (2 personas):
- Lechuga fresca o brotes verdes
- Tomates cherry
- Queso fresco en dados
- Fruta de verano (melón, sandía o mango)
- Aceitunas negras
- AOVE Olivarjona variedad picual
- Sal y albahaca fresca
Paso a paso:
- Lava bien todos los ingredientes.
- Corta la fruta, el queso y los tomates.
- Monta la ensalada en capas.
- Aliña con sal, AOVE Olivarjona y albahaca picada.
🍅 2. Tosta de pan rústico con tomate y AOVE
Sencilla, deliciosa y tradicional.
Ingredientes:
- Pan de pueblo tostado
- Tomate maduro en rodajas
- AOVE Olivarjona
- Sal en escamas
Paso a paso:
- Tuesta el pan hasta que esté crujiente.
- Coloca encima rodajas de tomate.
- Añade un buen chorro de AOVE Olivarjona y una pizca de sal.
🧄 3. Gazpacho andaluz con el toque Olivarjona
Una sopa fría que hidrata y nutre.
Ingredientes (4 personas):
- 1 kg de tomates maduros
- 1 pepino
- 1 pimiento verde
- 1 diente de ajo
- 50 g de pan duro
- 50 ml de vinagre
- 100 ml de AOVE Olivarjona
- Sal al gusto
Paso a paso:
- Lava y trocea todos los ingredientes.
- Tritura hasta obtener una textura fina.
- Añade el AOVE poco a poco y vuelve a batir.
- Enfría y sirve decorado con un hilo de aceite.
El verano es más sabroso cuando lo vives con productos auténticos. Olivarjona pone en tu mesa un aceite virgen extra de calidad superior, con el sello de Jaén y el sabor de siempre.
Este verano, cuida tu alimentación, disfruta del sabor y confía en Olivarjona.
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